• Angebot! bio-paprika-edelsuess-aus-szeged

    BIO Paprika edelsüß aus Szeged 100g

    3,38 2,87
  • milde-paprikapaste-edes-piros

    Edes Piros Paprikapaste mild 210g

    3,55
  • Fischsuppenwürfel – 12Stk

    2,57
  • Angebot! gerauecherter-paprika-aus-szeged-edelsuess-100g

    Geräucherter Paprika edelsüß aus Szeged 100g

    5,64 4,79

Rindsgulasch Rezept – wenn ich meinen Mann überraschen will

Ich mag sehr dieses Rezept, weil es sehr einfach und schnell ist. Nur mageres Rindfleisch, Paprikacreme, Zwiebel, Knoblauch und fertig!

Wenn Sie Rindsgulasch Rezept haben und möchten Sie auf diese Seite lesen, schicken Sie mir bitte per Mail: info@ungarnshop.at zu.

Zutaten für Rindsgulasch Rezept:

  • 1kg Gulaschfleisch vom Rind
  • 3EL Öl
  • 4-5Stk. Zwiebeln
  • 3Stk. Knoblauchzehen/Knoblauchcreme
  • 3EL ungarische Paprikacreme – mild
  • „Erös Pista“ – scharfe Paprikamark
  • Kümmel
  • Salz

Zubereitung für Rindsgulasch Rezept:

  1. Rindfleisch in 4x4 cm große Würfel schneiden
  2. die kleingeschnittenen Zwiebeln in Öl rösten
  3. die ungarische Paprikacreme hinzugeben, verrühren
  4. die Fleischwürfel hineingeben, salzen und weiterrösten
  5. nach einigen Minuten Kümmel und zerdrückte Knoblauchzehen (oder Knoblauchcreme) beimengen
  6. mit wenig Wasser (oder Suppe) löschen und zugedeckt, bei kleiner Hitze dünsten
  7. zweitweise umrühren und wenig Wasser (oder Suppe) nachgießen
  8. nach etwa einer Stunde „Erös Pista Paprikacreme“ nach Geschmack einrühren, fertiggaren

Tipps:

  • laut österreichischer Küche kann man mit Semmelknödel servieren
  • mit ca. 2dl Rotwein kann mann auch zugeben – bei dem Schritt 6.
  • nachträgliche Würzung hier 
  • der beste Gulaschfleisch zum Rindsgulasch: Rinderwade
  • weitere Infos von einem lieben Mitglieder in unserer FB-Gruppe : das beste Fleisch für Gulasch ist „hintere Wandschunken“ (hintere Wade vom Rind) und als Faustregel gilt: soviel Zwiebel wie Fleisch – 1kg Fleisch – 1kg Zwiebel Danke!

 

  • gulaschkesssel-set-16l-emailliert

    Gulaschkessel Set „M“ emailliert 16L

    67,98
  • gulaschkessel-set-10l-emailliert

    Gulaschkessel Set „S“ emailliert 10L

    61,76
  • gulaschkessel-set-25l-emailliert

    Gulaschkessel Set „XL“ emailliert 25L

    81,49
  • gulaschkessel-set-6l-emailliert

    Gulaschkessel Set „XS“ emailliert 6L

    55,26