Topfennudeln

Topfennudeln

Topfennudeln – es ist sehr einfach, zuzubereiten. Sie müssen nur die Zutaten einfach verrühren und genießen die fantastischen Geschmäcke! Zutaten für Topfennudeln: viereckige Nudeln (oder Bandnudeln) – unser Nudeln hier Quark (Topfen), bröselig Sauerrahm...
Eiersuppe

Eiersuppe

Eiersuppe nach Großmutters Art Ein Rezept für alle Tage – Ei in einem Stück! Zubereitungszeit: 15Min. Zutaten für Eiersuppe: für 3 Portionen Schmalz 1Stk. Zwiebel – fein geschnitten etwas Kümmel ungarisches Paprikapulver (edelsüß, scharf) ca. 50g Bacon...
Maronipüree

Maronipüree

Maronipüree Zutaten für Maronipüree: 1kg Maroni oder 600g gekauftes Maronipüree 200g Vanillezucker 1-4EL Rum 0,5l Wasser Schlagobers Zubereitung für Maronipüree – 1. die Maroni im Wasser weich kochen, abseihen und mit kaltem Wasser abschrecken die innere und...
Milchreis Grundrezept

Milchreis Grundrezept

Milchreis Grundrezept Zutaten für Milchreis: für 4 Portionen 400g Langkornreis 1L Milch Zimt, Zucker Zubereitung für Milchreis: die Milch aufkochen Reis und Zucker zugeben unter ständigem Rühren solange weiterkochen bis der Reis weich ist – dauert ca. 20 Min....
Zwetschgenknödel Rezept

Zwetschgenknödel Rezept

Zwetschgenknödel Rezept Zwetschgenknödel können als Hauptspeise oder Nachspeise serviert werden. Eine normale Portion serviert 4 Knödel. Zutaten für Zwetschgenknödel Rezept: ausreichend für 18 Knödel 5 große Kartoffeln 1TL Salz 2,5 Tassen glattes Mehl 300g Zwetschgen...